Sabtu, 08 Mei 2010

Bubur Menado

Bahan :
Beras 1 cup
Jagung manis 2 biji (di sisir, kayak bikin bakwan)
Labu kuning/labu parang
Daun kemangi
Bayam
Kangkung
Bumbu:
Bawang merah 4 siung, iris halus
Garam secukupnya
Bahan pelengkap:
Bawang goreng nan banyak
Sambal roa yang super pedas
Cara Membuat Bubur Menado

Rebus labu kuning sampe empuk, angkat, haluskan menggunakan garpu, sisihkan.
Buat bubur dari beras dan jagung, jangan lupa diaduk terus yaa.
Saat bubur sudah jadi, masukkan labu yang sudah dihaluskan.
Beri bawang merah dan garam, terus dicicipi agar tidak keasinan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar